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佳禾食品致力打造“黑灯工厂”！
发布时间：2016年4月26日　　　 [关闭]
佳禾食品致力打造“黑灯工厂”！
     今年，佳禾在软硬件建设方面，一项重要的工作是推进智能化立体仓库的建设，此举将提高佳禾食品的堆货效率，仓储量也将得到大幅提升，并且今年佳禾食品致力于打造“黑灯工厂” ，在营销模式上，实现从B2B到B2C的转变。
  “今年，佳禾在软硬件建设方面，一项重要的工作是推进智能化立体仓库的建设，此举将提高我们的堆货效率，仓储量也将得到大幅提升。”位于太湖新城（松陵镇）的苏州市佳禾食品工业有限公司副总经理柳新仁对于新一年发展早有清晰的规划。
    近年来，佳禾食品凭借在人均、亩均产值贡献上的亮眼数字，成为我区单位产出最高的企业之一。2015年，佳禾食品实现税收超1.2亿元，成为我区亩均税收十强企业之一。但是，面对经济新常态，佳禾迎来了新挑战与新机遇。
    柳新仁介绍，在推进企业加快步伐迈进工业4.0时代的征程中，智能化立体仓库建设势在必行。“在这个仓库中，将看不到仓管员忙碌的身影，取而代之的是一辆辆穿梭着的载货小车，也就是我们所谓的‘黑灯工厂’。”柳新仁说，不仅仓库中的七八名仓管员可以腾出身来，更主要的是，小车的堆货效率远高于人工，保守估计超过50%，且能将货物堆得更高，提高了单位面积的仓储量。
    据了解，目前，佳禾食品已选择3家供应商在做方案，今年将启动建设智能化立体仓库。另外，今年佳禾还将启动企业资源计划（ERP），在出入库流程管理上，引进条形码技术，实现一接到单子，就知道发什么货，减少了中间流程。同时，佳禾食品还将通过建设中央控制室，替换各工段的值守工人等措施，进一步精简生产线工作人员，提高工作效率，减少工序差错。
    那么，腾出身来的工人做什么？柳新仁也想好了对策。“按照计划，今年，我们预计生产线员工会减少三分之一，这些人，我们将通过专业培训，把他们安排到更具挑战性的岗位。”柳新仁所谓“更具挑战性的岗位”，营销岗便是其中之一。
    自佳禾食品速溶咖啡生产线上线以来，逐渐步入正轨。今年，佳禾食品将在营销模式上，实现从B2B到B2C的转变。“由于同质化工厂不断涌现，对我们的市场份额造成了影响，我们在开发新的巨头企业客户时遭遇瓶颈，因此，我们试图通过B2C，也就是直接面向消费者的方式，来增强我们的竞争力。”柳新仁说，在实行B2C模式的过程中，需要打造一支能面对消费者的策划营销团队，除了聘请资深专家来带头策划，腾出来的一部分员工，也可以在该领域发挥更大作用。当然，目标对象的改变，自然要求产品的跟进，为此，佳禾食品也将研发更多袋装、盒装等受消费市场青睐的新型产品。
   “当然，我们的咖啡生产线还需要一个培育期，今年争取抢占华东区域的市场份额，进而面向全国乃至世界。而当下我们正在做的，就是练好内功，为后期发展做好铺垫。”柳新仁对未来发展信心十足。
                                               苏州市吴江区外商投资企业协会
                                                    二0一六年四月二十四日
 
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